有水无为 发表于 2025-4-27 12:35
是，不过那个白石遗址，现在只是个街心公园，除了两块文保石碑，什么都没有。
哦哦，那没啥看头
不吃斋不念佛 发表于 2025-4-27 12:40
哦哦，那没啥看头
可以去鲁东大学的后山走走，然后去校园溜达溜达。这个季节，山上还是挺不错的
有水无为 发表于 2025-4-27 12:35
对头，这家小店的馄饨，就是你说的这种口感。
那我得抽空去尝尝
琢磨一下，门头足够简陋，环境干净，馄饨好吃这三样是小店立足的法宝。这对夫妇有头脑！
水煎包旁边
烟台馄饨不这样吗
好！！！！！！！！！！！
这个风格很像莱山区新世界百货负一楼的馄饨。
有水无为 发表于 2025-4-27 12:42
可以去鲁东大学的后山走走，然后去校园溜达溜达。这个季节，山上还是挺不错的
的
烟台or 发表于 2025-4-27 13:29
烟台馄饨不这样吗
不是，差别很大，一个是馄饨皮，北方的馄饨皮又厚又硬，再好的馅料，也会被皮子减分。再者，江南的馄饨，肉馅紧实弹牙，有嚼头，我猜，是否是猪皮的缘故？还有，南方馄饨的汤比较清爽，调料味轻，汤水和馄饨的结合度比较贴切。
差别还是很大的。
马苋菜 发表于 2025-4-27 13:13
琢磨一下，门头足够简陋，环境干净，馄饨好吃这三样是小店立足的法宝。这对夫妇有头脑！
起初，就是在沿街的这个小棚外面搭了个简易的棚子，后来才进了屋里。每天早上，赶上热闹的时候，小店都没地方坐了
王德双 发表于 2025-4-27 13:27
水煎包旁边
对，东面有一家水煎包店，不过，相隔好像也有几十米吧，没吃过。
好吃的不是拉面 发表于 2025-4-27 13:37
好！！！！！！！！！！！
这个风格很像莱山区新世界百货负一楼的馄饨。
莱山不熟，没去过
宿醉之后来晚热腾腾的馄饨，真是太舒坦了
有水无为 发表于 2025-4-27 14:01
莱山不熟，没去过
烟大也不算很远，比市里去夹河近
好吃的不是拉面 发表于 2025-4-27 14:14
烟大也不算很远，比市里去夹河近
以前喜欢去三元湖边坐坐，自从口罩后，烟大校园进不去了，这么多年来，再也没去过。
打假打小人 发表于 2025-4-27 12:17
这个，比山东馄炖个还大。冲那个门的样子我都不敢进，不过你说是美食，我感叹一下果然是资格食客呀
我喜欢这样小店，会很放松的感觉。
有水无为 发表于 2025-4-27 12:42
可以去鲁东大学的后山走走，然后去校园溜达溜达。这个季节，山上还是挺不错的
大哥，鲁大后山那现在还能进吗，最远能走到哪里，
上周晚上过去鲁大那面门锁了
问一句吃完后喝完馄饨汤 是否利尿？
有水无为 发表于 2025-4-27 12:23
自己觉得不错，就有了分享的想法。
就像铁记拉面一样，为他写了几万字的文章，至今为止，没有少要过我一 ...
就跟我喜欢和牛村一样，他也不给我优惠
九天居士 发表于 2025-4-27 14:51
大哥，鲁大后山那现在还能进吗，最远能走到哪里，
上周晚上过去鲁大那面门锁了
能进去啊，从青年南路坡顶的右手边就可以上去。实在不行，新石南路最西头，也可以上山